MED SÆSONENS SVAMPE, TRØFFEL & FRISKREVET PARMASAN

MED CONFITERET AND, RØDKÅL VENDT I VINAIGRETTE & SENNEP-HONNING DRESSING

SVINEKÆBER MED IBERICO CRUMBLE, SPRØD PASTINAK & PASTINAKPURE

SPRØDE BØNNER MED SHICMIMI TOGARASHI & CREMET CITRONMAYO